カット絹とうふ

豆腐を冷凍したら・・・・高野豆腐になってしまう・・

と、信じ込んでいました。ところが、これが大丈夫。

パルシステムから購入した「カット絹とうふ」・・・・

冷凍庫から出して、チャックを開くと、さいの目切りのとうふが

ぱらぱらでてきて、味噌汁に入れて2分、おいしいとうふの

味噌汁がいただける。必要な時、必要なだけ・・・これは便利です。

味も見た目もばっちり・・・冷凍技術ってすごいですね。

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